Phase lutéale et alimentation – partie 4
Merci à Isabelle, pour ces précieuses informations autour du cycle & de l’alimentation !
Naturopathe et formatrice en symptothermie
Retrouvez la présentation complète d’Isabelle, en cliquant ici !
PARTIE 4 – PHASE POST-OVULATOIRE
Un petit mot, sur cette phase :
En phase lutéale : c‘est la phase où nous commençons à être plus tournée vers soi. L’énergie redescend peu à peu… L’intuition y est très forte et c’est aussi là où notre vérité… explose parfois ! Les activités artistiques sont au beau fixe, la créativité est là
Nous sommes sous l’archétype de l‘enchanteresse et de la saison de l‘automne. Laissons place à la création
Posture de yoga associée : la guirlande.
Debout, les pieds écartés à la largeur des hanches, orteils vers l’exterieur, accroupissez vous en gardant bien la colonne vertébrale étirée vers le ciel. Placez ensuite les mains en prière au centre du coeur et à l’aide vos coudes, ouvrez les hanches. Cette posture détend énormément les adducteurs et ouvre les hanches pour plus de confort. Restez 2min en respirant profondément.
Sur quels types d’aliments se concentrer ?
- Trop ou pas assez d’oestrogènes peut altérer la flore vaginale ! un manque de progesterone favorise aussi le SPM*.
EQUILIBRER LA FLORE : Topinambour, poireaux, aliments lacto-fermentés (prébiotiques)
EN CAS D’ACNE : huile de lin (inflammation), graines de courge (zinc)
SPM* : protéines animales (poulet, oeuf) et végétales pour aider le corps à produire plus de sérotonine et ainsi se détendre !
*syndrome pré-menstruel
⚠️ En revanche, nous allons éviter de consommer des aliments tels que :
SI CONSTIPATION : farines raffinées, produits laitiers, banane mûre, graisse trans.
PERTURBATEURS DE L’HUMEUR : sucres, jus de fruits, glaces, graisses trans, en grande quantité déséquilibrent le microbiote intestinal où sont produits une grande majorité de neurotransmetteurs
Une recette associée :
ASSIETTE RICHE EN ENERGIE :
Cette phase est plus demandeuse en énergie que les autres ! Manger plus consistant et protéiné est indispensable.
Le jaune d’œuf est riche en vitamine, omégas 3 mais surtout en lutéine pour soutenir le corps jaune lors de sa production de progestérone. Le quinoa est quant à lui riche en protéines végétales ainsi que le pain au petit épeautre qui permettra à l’énergie d’être diffusée sur le long terme sans pic d’hypoglycémie.
Les champignons de paris apportent des vitamines comme la vitamine D mais aussi du zinc, nécessaire pour bien ovuler. La pain au petit épeautre est très digeste et contient peu de gluten ce qui évite toute inflammation à un moment où déjà, l’organisme fonctionne à plein régime.
Ingrédients :
-
- 100 g de quinoa
- 200 g de salades mélangées type roquette et/ou mâche
- 3 avocats
- 3 oeufs bio
- 3 champignons de Paris
-
- 20 cl de crème d’avoine ou de soja
- 1 citron bio
- 1 cuillère(s) à soupe de moutarde douce
- 6 tranches de pain au petit épeautre
- Poivre du moulin
Comment procéder ?
- Cuire le quinoa 10 min environ dans l’eau bouillante
- Plongez les œufs durant 6 min dans une eau préalablement vinaigrée. Sortez-les, une fois la cuisson terminée et placez les œufs dans un saladier d’eau glacé pour stopper leur cuisson
- Lavez la salade et les champignons. Coupez-les en fines lamelles
- Mélangez la crème soja/moutarde/ sel/poivre/jus de citron avec 3 cs d’eau. Remuez le tout intensément.
- Pelez les avocats et coupez-les en fines lamelles
- Répartissez les ingrédients dans une assiette plate, finissez par une belle tranche de pain de petit épeautre avec l’œuf mollet sur le dessus
- Dégustez !
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Email de contact : naturo.isabelle@gmail.com
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