Phase folliculaire et alimentation – partie 2
Merci à Isabelle, pour ces précieuses informations autour du cycle & de l’alimentation !
Naturopathe et formatrice en symptothermie
Retrouvez la présentation complète d’Isabelle, en cliquant ici !
PARTIE 2 – PHASE FOLLICULAIRE
Un petit mot, sur cette phase :
En phase pré-ovulatoire : l‘énergie remonte comme la sève dans les arbres… c’est le moment opportun dans le cycle, pour planifier et organiser le mois à venir !
Nous sommes sous l’archétype de la jeune fille et de la saison du printemps. A leur image, c’est le moment idéal pour sortir, faire de l’exercice…
Posture de yoga associée : chien tête en bas. Les mains sont écartées à la largeur des épaules et genoux écartés à la largeur des hanches, poussez sur les paumes de mains, doigts bien écartés pour ramener les cuisses en contact avec le ventre. Si les talons ne touchent pas terre, ce n’est pas grave ! On éloigne les oreilles des épaules au maximum et amène le coccyx en direction du ciel. Favorise un bon dialogue entre l’hypophyse et les ovaires. Inspirez et expirer 5 fois.
Sur quels types d’aliments se concentrer ?
- Aliments qui permettent d’équilibrer les oestrogènes (qui, sous l’action de la FSH seront sécrétés de plus belle)
ANTI FATIGUE : ginseng, ortie, persil, agrumes riches en vitamine C nécessaire pour bien fixer le fer après la perte de sang des menstruations.
SYSTEME NERVEUX : poissons gras, noix, germe de blé, sont riche en vitamine E et omégas 3 pour favoriser un bon influx nerveux et la fertilité.
EQUILIBRE OESTROGENE : chou frisé, soja fermenté, graines de lin broyées, aliments lacto-fermentés aide à détoxifier les oestrogènes par le foie.
⚠️ En revanche, nous allons éviter de consommer des aliments tels que :
EXCITANTS : café, thé noir, aliments sucrés qui n’apportent rien et surchargent le foie
INDIGESTES : muesli, tomates, plats au miel très acides pour l’organisme = stress oxydatif supplémentaire pour le corps.
Une recette associée :
ASSIETTE EQUILIBREE :
Une recette riche en bon gras qui prépare votre organisme à une montée d’œstrogènes optimale afin de préparer votre ovulation !
- En effet, les protéines du saumon sont les matériaux numéro 1 pour produire nos hormones.
- L’huile de noix quant à elle, est riche en omégas 3. Les omégas 3 participent à la bonne production du cholestérol qui soutient la production hormonale mais aussi, permet de réduire les inflammations.
- Le chou kale, l’ail et l’oignon rouge aideront à une bonne détoxification hormonale, indispensable à une bonne ovulation.
Ingrédients :
- 400g de champignons de paris ou de shitaké
- 500g de chou kale
- 1 verre de millet
- 1 gousse d’ail + 1 oignon rouge
- 2 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de ghee
- Un bouillon végétal
- Quelques brins de persil
- Une protéines au choix : saumon ou truite fumé
- Huile de noix première pression à froid à ajouter en dernier lieu
Comment procéder ?
- Préparez les champignons et coupez-les en fines lamelles. Lavez le chou ou les épinards, cuisez-les à la vapeur et coupez-les en lamelles.
- Mettez l’eau dans une casserole avec une cuillère à soupe d’huile d’olive, portez ensuite à ébullition et ajoutez-y votre millet. Laissez cuire 20 min puis couvrez et laissez cuire 10 min hors du feu.
- Coupez votre oignon rouge et écrasez la gousse d’ail que vous ferez chauffer à feu doux dans un peu d’huile d’olive ou de ghee. Faites suer vos légumes. Enfin, incorporez le millet et remuer le tout.
- Ajoutez les darnes de saumon cuits en aller retour (pour garder le bon du gras) à la poêle au dernier moment
- Parsemez de persil et de sésame noire + huile de noix.
Réseaux sociaux d’Isabelle : https://www.instagram.com/souveraines.fr/
Email de contact : naturo.isabelle@gmail.com
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